English
Dec 15, 2022 / By Nguyễn Thị Anh Thơ / in Tin tức
Hiện nay, hơn 90% nhà hàng, cửa hàng đã chuyển sang sử dụng bộ nồi phở điện thay thế các loại nồi nhôm đã cũ, lạc hậu. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng bộ nồi nấu phở điện sao cho bền, hiệu quả và tiết kiệm điện nhất. Hãy cùng LỢI PHÁT tìm hiểu về cách “khai thác” triệt để những tính năng, ưu điểm của nồi phở điện nhé!
Bước 1: Kiểm tra nguồn điện, dây dẫn và các bộ phận trên nồi trước khi vận hành nồi nấu nước phở bằng điện
Bước 2: Cho xương đã sơ chế vào trong giỏ đựng xương, thêm các nguyên liệu cần thiết và đổ một lượng nước vừa đủ để ninh xương. Điều chỉnh nút chiết áp tới mức nhiệt độ mà mình muốn. Nồi ninh xương sẽ hoàn toàn tự động gia nhiệt khoảng 20-35 phút để nước sôi nhanh. Nồi nước sôi liên tục cho tới khi đủ nhiệt thì sẽ tự ngắt chuyển sang chế độ hầm. Theo như ước tính, thời gian hoàn tất quá trình ninh xương để nước xương ngọt ngon kéo dài trong khoảng từ 3-6 tiếng.
Bước 3: Vệ sinh nồi sau khi hoàn tất mỗi ngày làm việc. Nước vệ sinh sẽ xả ra ngoài qua van xả dưới đáy nồi
Cách sử dụng nồi phở nấu nước lèo, đun nước sôi nhúng bánh phở tương tự như nồi hầm xương. Công suất nồi phở nấu nước dùng chan phở và dùng làm nồi trần bánh phở nhỏ hơn công suất nồi hầm xương. Nước lèo chan phở phục vụ khách nên đảm bảo phải luôn nóng. Nhiệt độ cài đặt khi nấu nước lèo khoảng từ 70-90 độ C. Nhiệt độ cài đặt cho nồi trần bún phở, trần rau khoảng 80-90 độ C.
Vẫn câu nói “của bền tại người” để sử dụng nồi phở dùng điện đảm bảo an toàn, độ bền lâu nhất thì trong quá trình sử dụng người dùng cần lưu ý một số vấn đề sau đây
Tại các quán bún phở, thường lắp đặt bộ 2 nồi nấu phở hoặc bộ 3 nồi phở, trong đó:
Tùy vào nhu cầu sử dụng và số lượng thực khác mỗi ngày mà bạn nên lựa chọn mẫu nồi dung tích phù hợp.
Nhiều người sử dụng quên đổ nước vào trong nồi phở điện mà đã cắm nguồn điện hoạt động. Điều này là một sai lầm nghiêm trọng, có thể làm cháy chanh nhiệt. Điều này ảnh hưởng lớn đến độ bền của của nồi phở. Vì thế, tuyệt đối không được vận hành nồi trước khi cho nước vào. Bạn cũng chú ý cũng không được để nồi cạn nước trong khi hoạt động. Đây là một trong những cách sử dụng nồi điện nấu phở mà bạn cần biết.
Sau mỗi ngày sử dụng nồi phở điện đun nấu thì bạn cần phải vệ sinh nồi để loại bỏ hết cặn xương, vụn thịt, dầu mỡ,.. đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong quá trình vệ sinh nồi phở cần lưu ý một số điều sau đây.
Nồi nấu phở bằng điện có hao điện không? Đây chắc chắn là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Với cách sử dụng nồi nấu phở điện. Cần lưu ý về nguồn điện trong cách sử dụng các loại nồi nấu phở bằng điện. Đối với nồi phở có dung tích nhỏ sử dụng 1 hoặc 2 thanh nhiệt (công suất từ 3KW – 6KW) thì có thể sử dụng nguồn điện gia đình là 220V/ 50Hz. Đối với nồi phở điện dung tích lớn > 10 KW, bộ nồi nấu phở thì nên sử dụng nguồn điện 3 pha để không bị quá tải.
Trong quá trình sử dụng nồi phở đun nấu thì bộ phận gia nhiệt của nồi sẽ yếu dần đi. Tuổi thọ thanh nhiệt chỉ kéo dài tầm 6 - 12 tháng. Vì vậy, để đảm bảo hiệu suất công việc được ổn định, thời gian đun nấu nhanh thì khách hàng nên thay thế bộ phận gia nhiệt này theo đúng định kỳ.
Hiện nay, LỢI PHÁT là đơn vị cung cấp và trực tiếp sản xuất sản phẩm Nồi nấu phở điện thanh nhiệt với 100% chất liệu Inox 304 cao cấp nhất trên thị trường. Với triết lý hoạt động “Chất lượng làm nên thương hiệu", LỢI PHÁT đảm bảo đem đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng cao, giá thành hợp lý cùng các chính sách ưu đãi hấp dẫn.
Để biết thêm thông tin và nhận tư vấn về sản phẩm, Quý khách hàng vui lòng liên hệ bằng cách gọi điện trực tiếp qua hotline của công ty
Hoặc có thể liên hệ với công ty qua:
Như vậy, với những thông tin LỢI PHÁT đã cung cấp ở trên, bạn đọc có thể thấy rõ được tính ưu việt của sản phẩm Nồi nấu phở điện công nghiệp và cũng là lý do dòng sản phẩm này rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.
LỢI PHÁT - đơn vị cung cấp Nồi nấu phở điện hàng đầu Việt Nam luôn sẵn sàng phục vụ bạn.
Jun 24, 2024 by Đinh Hoàng Linh Mai
Nov 07, 2023 by Đinh Hoàng Linh Mai
