Tiếng Việt
Th05 19, 2023 / Bởi Bùi Thị Hương Giang / TRONG Tin tức
Một trong những món ăn đặc sản mà bạn nhất định phải thử khi đến các tỉnh miền Tây chắc chắn phải kể đến món gà hầm sả thơm ngon, bổ dưỡng. Vậy món ăn này có gì đặc biệt, hãy cùng LỢI PHÁT tìm hiểu cách nấu gà hầm sả qua bài viết dưới đây nhé!
Thịt gà mua về đem đi rửa sạch bằng nước muối, để ráo nước rồi chặt thành miếng vừa ăn.
Sau đó, bạn tiến hành ướp gà cùng các gia vị: sả băm, tỏi băm, hành tím băm, ½ muỗng bột ngọt, ½ muỗng sa tế, 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm.
Trộn đều các nguyên liệu với nhau và để yên trong khoảng 15 phút để gà thấm gia vị hơn.
Bắc nồi lên bếp cùng 2 muỗng dầu ăn hoặc mỡ gà, cho gừng, sả, tỏi và hành tím đã băm vào phi thơm với lửa vừa.
Tiếp đến, bỏ phần gà đã ướp gia vị vào nồi, đảo đều đến khi thịt săn lại, có mùi thơm và chuyển màu vàng nhẹ thì hạ nhỏ lửa.
Sau đó, bạn bắc một chiếc chảo khác lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi cho nấm rơm và 1 muỗng hạt nêm vào xào đều tay. Khi nấm trở nên mềm và dậy mùi thơm thì tắt bếp.
Sau khi thịt gà đã săn lại, bạn chế thêm nước lọc, bỏ 2 cây sả, củ cải trắng đã cắt khúc vào nồi, đảo đều rồi đun sôi trên lửa lớn.
Lưu ý: Trong khi nấu, bạn nên vớt bớt lớp váng mỡ trên bề mặt nước để có được một nồi nước dùng ngọt thanh, không bị quá béo.
Khi nước đã sôi, tiến hành hạ nhỏ lửa và nêm nếm gia vị. Cho vào nồi ⅓ muỗng muối, ½ muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường và 1 muỗng bột ngọt.
Bạn có thể nêm nếm sao cho phù hợp với khẩu vị của bản thân. Tiếp tục đun sôi ở lửa nhỏ và hầm gà trong khoảng 1 tiếng.
Một bí quyết giúp tiết kiệm thời gian và công sức khi nấu món gà hầm sả đó chính là sử dụng nồi nấu phở điện.
Nồi nấu phở điện LỢI PHÁT được thiết kế hệ thống thanh nhiệt với công suất cao, gia nhiệt cực nhanh, bạn chỉ cần mất 45 phút - 1 tiếng là đã có được nồi nước dùng ưng ý.
Bên cạnh đó, hệ thống điều khiển còn có cơ chế tự động ngắt khi nhiệt độ trong nồi quá cao và bật trở lại khi nhiệt độ xuống thấp. Điều này giúp quá trình nấu ăn của bạn được đảm bảo an toàn và cũng tiết kiệm điện năng hơn so với các nồi thông thường.
Khách hàng có thể tham khảo một vài sản phẩm nồi nấu phở dưới đây của LỢI PHÁT:
Món gà hầm sả thành phẩm có mùi thơm hấp dẫn lan toả đặc trưng của sả và các gia vị đi kèm.
Thịt gà dài mềm, đậm vị, nấm rơm, củ cải giòn ngọt kết hợp với nước dùng cay cay béo béo chắc chắn sẽ khiến bạn khó có thể cưỡng lại sự thơm ngon của món ăn này.
Bạn có thể ăn canh gà hầm sả cùng cơm hoặc kết hợp với bún theo dạng lẩu. Tất cả đều rất ngon và tạo nên những hương vị độc đáo riêng.
Tự hào với dây truyền sản xuất tiên tiến, hiện đại cùng đội ngũ nhân viên vô cùng chuyên nghiệp, nhiệt tình. Công ty Thương mại và Sản xuất LỢI PHÁT cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cùng dịch vụ ưu đãi tốt nhất hiện nay.
LỢI PHÁT luôn lắng nghe và hỗ trợ tư vấn sản phẩm sao cho đáp ứng tốt nhất mọi yêu cầu mà khách hàng đã đề ra. Vì vậy các sản phẩm của LỢI PHÁT luôn đa dạng kiểu dáng, mẫu mã, kích thước,… Khách hàng có thể tham khảo một vài loại nồi nấu phở điện của LỢI PHÁT tại đây .
Bên cạnh đó, LỢI PHÁT cũng có những chính sách ưu đãi và chế độ bảo hành vô cùng hấp dẫn, đảm bảo chất lượng và quyền lợi cho mọi đối tượng khách hàng khi mua bất kỳ sản phẩm nào tại LỢI PHÁT.
Trong thời gian sử dụng sản phẩm, nếu khách hàng xảy ra sự cố hay gặp bất cứ vấn đề gì về lỗi kỹ thuật, khách hàng sẽ được LỢI PHÁT bảo hành 1 năm phần điện, 3 năm phần inox và 3 tháng thanh nhiệt đối với tất cả sản phẩm nồi phở điện. Quy trình bảo hành, đổi trả sẽ được thực hiện ngay khi quý khách liên hệ đến tổng đài hỗ trợ của LỢI PHÁT.
Hiện nay, LỢI PHÁT đã phân phối hệ thống bán hàng trên toàn quốc, khách hàng có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm trực tiếp của LỢI PHÁT tại các cơ sở:
CS1: 565 phố Đại Nghĩa, Huyện Mỹ Đức, Tp. Hà Nội. Hotline: 036.265.1111
CS2: 533 phố Đại Nghĩa, Huyện Mỹ Đức, Tp. Hà Nội. Hotline: 0986.313.886
CS3: NB3 Mỹ Phước 2, phường Mỹ Phước, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương. Hotline: 058.212.1111 hoặc 0368.600.686
LỢI PHÁT luôn quan tâm đến nhu cầu của cả các khách hàng ở xa khi có hệ thống bán hàng online với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình, luôn thường trực 24/7 để kịp thời đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.
Những khách hàng không có thời gian đến cửa hàng trực tiếp hay những khách hàng ở xa mà vẫn muốn sử dụng sản phẩm của LỢI PHÁT thì có thể tham khảo các nền tảng trực tuyến sau đây:
Hoặc gọi ngay qua số hotline 036.265.1111 để được tư vấn mua hàng nhanh nhất.
LỢI PHÁT tự hào là thương hiệu nồi nấu phở điện số 1 trên thị trường Việt Nam hiện nay, được nhiều khách hàng lựa chọn và tin dùng.
Trên đây là vài bước cơ bản để cho ra món gà hầm sả thơm ngon, bổ dưỡng, chuẩn vị đặc sản Hậu Giang. Hi vọng quý khách có thể nấu thành công món ăn độc đáo này.
Th06 24, 2024 qua Đinh Hoàng Linh Mai
Th11 07, 2023 qua Đinh Hoàng Linh Mai
