0 0
0
No products in the cart.

Hướng dẫn cách nấu bánh đa cua chuẩn vị tại nhà mới nhất 2023 - Thiết Bị Nhà Hàng Lợi Phát

Apr 21, 2023 / By Nguyễn Hà Thương / in Tin tức

Cách nấu bánh đa cua Hải Phòng đúng chuẩn vị, chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu đơn giản và làm theo các bước hướng dẫn đơn giản dưới đây của LỢI PHÁT sẽ giúp bạn có được món ăn ngon và đậm đà hương vị đặc trưng.

huong dan nau banh da cua chuan vi tai nha hien nay

 

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 500g bánh đa
  • 500g cua
  • 300g thịt heo
  • 200g nấm hương
  • Hành tím, hành lá, rau ngò, tiêu, dầu ăn, mắm tôm, đường, bột ngọt và các loại gia vị khác
banh da cua hai phong

 

Sơ chế nguyên liệu

Đối với bánh đa:

  • Bánh đa rửa sạch;
  • Ngâm nước khoảng 10 phút cho mềm rồi để ráo nước.

Đối với cua:

  • Lấy cua rửa lại nhiều lần với nước, tách bỏ phần yếm; mai, chỉ lấy phần thân (bao gồm cả thịt cua) và tách gạch cho vào bát để riêng;
  • Cho phần thân cua vào máy xay rồi xay nhuyễn. Trong trường hợp không có máy xay, bạn có thể cho vào cối rồi giã nhuyễn theo ý thích của mình;
  • Cho thịt cua đã xay ra bát, pha thêm một tí nước lóc, khuấy đều rồi dùng rây lược bỏ phần bã, chỉ lấy phần nước.

Đối với thịt heo:

  • Thịt heo cắt thành miếng vừa ăn;
  • Ướp với 1 thìa canh đường, 1 thìa canh mắm tôm và 1/2 thìa cafe tiêu, để 15 phút cho thấm gia vị;
  • Đối với các nguyên liệu còn lại: Rửa sạch và để cho ráo nước rồi cắt nhỏ
banh da cua hai phong chuan vi

 

Xào bánh đa

  • Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím;
  • Cho bánh đa vào xào đều với hành tím;
  • Nêm nếm gia vị với 1 thìa mắm tôm, 1 thìa đường, 1 thìa bột ngọt và 1/2 thìa cafe tiêu.
banh da cua

 

Xào thịt heo và nấm hương

  • Cho thịt heo vào chảo, xào đến khi thịt chín, nước dùng thịt sánh lại;
  • Cho nấm hương vào xào cùng thịt heo;
  • Nêm nếm gia vị với 1 thìa mắm tôm, 1 thìa đường, 1 thìa bột ngọt và 1/2 thìa cafe tiêu.
xao thit va nam huong

 

Làm chả lá lốt

  • Rửa sạch lá lốt với nước muối pha loãng, để ráo nước hoặc bạn có thể dùng khăn khô để lau sơ qua;
  • Trải lá lốt lên mặt phẳng (đĩa hoặc thớt), cho thịt nạc heo đã xào vào giữa rồi cuộn tròn một cách khéo léo;
  • Bắc chảo lên bếp, cho tiếp 5g dầu ăn vào đun sôi rồi cho chả lá lốt vào chiên chín vàng đều các mặt.
cha la lot

 

Pha nước dùng

  • Cho nước cua vừa lọc vào nồi phở điện liền LỢI PHÁT ;
  • Để có được món bánh đa cua ngon, bạn đừng quên cho thêm 5g hạt nêm vào cùng hoặc nêm gia vị với 1 thìa mắm tôm, 1 thìa đường và 1 thìa bột ngọt;
  • Dùng muỗng khuấy đều theo chiều kim đồng hồ;
  • Đợi nước sôi cho đến khi riêu cua kết tủa và nổi trên bề mặt nồi phở điện thì vớt ra ngoài để trong bát;
  • Cho hành lá vào và đảo đều.
nuoc dung banh da cua hai phong

 

Kết hợp các nguyên liệu vào tô và trình bày

  • Cho bánh đa đã xào vào tô;
  • Cho chả lá lốt, nấm hương đã xào vào tô;
  • Đổ nước dùng vào tô;
  • Rải rau thơm, hành phi và tóp mỡ để trang trí tô thêm bắt mắt và ngon hơn.
huong dan nau banh da cua hai phong cuc ngon

 

Mua sắm nồi nấu bánh đa cua chính hãng tại LỢI PHÁT

Mua hàng online

Hiện tại, LỢI PHÁT là nhà cung cấp và phân phối chính thức toàn bộ những sản phẩm thiết bị nhà bếp đang bán trên website. 

Nếu khách hàng muốn tìm hiểu sản phẩm trên nền tảng trực tuyến, vui lòng xem qua các bài viết về sản phẩm trên website hoặc liên lạc với LỢI PHÁT qua các nền tảng dưới đây:

Công ty LỢI PHÁT sẽ nhanh chóng phản hồi, giải đáp và hướng dẫn tận tình các thắc mắc của quý khách hàng. 

Ngoài ra, LỢI PHÁT còn có thêm những chính sách ưu đãi đặc biệt nhất nếu quý khách mua hàng lần đầu tại cơ sở của LỢI PHÁT.

chinh sach uu dai cho khach hang cua Loi Phat

 

Mua hàng trực tiếp

Trước khi đến mua hàng, khách hàng hãy liên hệ với LỢI PHÁT qua các số điện thoại sau để chúng tôi biết thêm thông tin và nhu cầu của quý khách hàng. 

Dưới đây là các địa chỉ cơ sở chính thức của LỢI PHÁT, khách hàng có thể lưu ý:

  • CS1: 533 phố Đại Nghĩa, Huyện Mỹ Đức, Tp. Hà Nội. Hotline: 036.265.1111
  • CS2: 565 phố Đại Nghĩa, huyện Mỹ Đức, tp Hà Nội. Hotline: 0986.313.886
  • CS3: NB3 Mỹ Phước 2, phường Mỹ Phước, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương. Hotline: 036.860.0686

Từ đó, nhân viên bán hàng sẽ sàng lọc và đưa cho quý khách địa chỉ của những cơ sở kinh doanh gần nhất của LỢI PHÁT để khách hàng đến tham khảo và nhận được sự giúp đỡ kịp thời từ phía đội ngũ nhân viên chúng tôi.

chinh sach mua hang truc tiep cua Loi Phat

 

Chính sách bảo hành

Khách hàng sẽ được trực tiếp đổi trả nếu sản phẩm gặp lỗi kỹ thuật hoặc sửa chữa khi xảy ra sự cố hỏng hóc. 

Để nấu bánh đa cua ngon mà không tốn nhiền công sức, hãy thử mua sản phẩm nồi phở điện liền của LỢI PHÁT - Loại nồi đa năng, chuyên dùng nấu các loại món nước như: bún, phở, bánh đa, canh,…

Đối với nồi phở điện liền, LỢI PHÁT cam kết bảo hành chính hãng 3 năm inox, 3 tháng thanh nhiệt và 1 năm phần điện. 

chinh sach bao hanh cua LOI PHAT

 

Quy trình đổi trả và bảo hành sẽ được thực hiện ngay khi khách hàng liên hệ với tổng đài hỗ trợ của LỢI PHÁT.

Chính sách vận chuyển

Khi đặt hàng, quý khách vui lòng điền đầy đủ các thông tin cần thiết để LỢI PHÁT giao hàng thuận tiện và thanh toán nhanh chóng. 

LỢI PHÁT không chịu trách nhiệm về sự chậm trễ hoặc mất đơn hàng do thông tin khách hàng không chính xác.

chinh sach van chuyen cua LOI PHAT

 

Khi nhận được sản phẩm, vui lòng kiểm tra cẩn thận sản phẩm từ chuyển phát nhanh phòng trường hợp sản phẩm bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển. 

Nếu bạn có bất kỳ vấn đề nào về chất lượng hoặc số lượng của các mặt hàng bạn đã đặt, vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi và đơn vị vận chuyển phát để giải quyết.

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn về cách nấu bánh đa cua chuẩn vị Hải Phòng bằng nồi phở điện liền LỢI PHÁT.

Hy vọng quý khách hàng sẽ tìm đọc thêm các bài viết tiếp theo về chuyên mục nấu ăn với các thiết bị nhà bếp của LỢI PHÁT nhé!

LỢI PHÁT - Đơn vị sản xuất và phân phối thiết bị nhà bếp số 1 thị trường Việt Nam.

chinh sach mua hang cua Loi Phat

 

Tham khảo thêm các bài viết dưới đây của LỢI PHÁT:


Liên hệ nhanh

(7h30 - 22h00)

(7h30 - 22h00)

DMCA.com Protection Status